Manfaat Buah Alpukat
Manfaat Buah Alpukat bagi kesehatan dan kecantikan sangat banyak dan belum banyak orang yang mengetahuinya. Alpukat dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia disebut Avokad yang merupakan turunan nama dari Bahasa Inggris: Avocado. Buah dari famili Lauraceae bergenus Persea ini mempunyai nama Latin Persea americana.
Buah ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko, namun kini tidak
sedikit yang membudidayakan sebagai tanaman perkebunan monokultur
ataupun perkarangan rumah di kawasan tropis seperti Amerika Tengah dan
Amerika Selatan.
Nama buah alpukat atau apokat pertama kali dikatakan oleh penduduk Suku
Aztek yang tinggal di daerah Amerika Tengah dan Meksiko. Tumbuhan ini
telah diperkenalkan kepada penduduk Eropa tengah abad ke-16 oleh Martin
Fernandez de Enciso, seorang pemimpin pasukan Spanyol saat menjajah
Amerika Tengah. Dari situlah Indonesia mengenal alpukat karena pada masa
penjajahan Belanda banyak kiriman buah dengan tujuan sebagai pengisi
perut.
Manfaat Buah Alpukat
Di dalam dunia industri pakaian, bagian biji buah alpukat diolah menjadi
bahan pewarna pakaian yang tidak mudah luntur. Sementara bagian batang
pohon yang mudah terbakar biasa dijemur dan pada akhirnya dijadikan
sebagai bahan bakar oleh penduduk desa.
Pada bagian kulit pohon terdapat senyawa yang akan memberikan warna
cokelat suatu material atau bahan, biasanya perusahaan yang bergerak di
bidang pembuatan produk berbahan kulit memanfaatkan kulit pohon sebagai
pewarna cokelat.
Dalam dunia farmasi, daun alpukat sejak lama dijadikan ramuan herbal
untuk mengobati kencing batu, nyeri pada syaraf dan lambung, sakit
kepala, darah tinggi, pemebengkakan saluran napas dan haid yang kurang
teratur. Sementara bagian biji yang kerap dijadikan pewarna pakaian juga
bisa diracik sebagai obat sakit gigi dan diabetes.
Para ahli juga sering melaksanakan serangkaian riset atau penelitian
terhadap daging buah alpukat maupun kulit dan bijinya untuk memelihara
kondisi kesehatan, menghindarkan penyakit, serta mengecilkan risiko
terhadap gangguan kesehatan tubuh manusia.
Berikut hasil yang didapat dari banyapenelitian yang telah dilakukan
para ilmuwan untuk mencari apakah betul banyak tersimpan nutrisi penting
yang menghadirkan manfaat buah alpukat bagi kesehatan tubuh.
1. Mempercepat Penyerapan Nutrisi
Berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan beberapa tahun lalu
terungkap kabar bahwa nutrisi tertentu yang masuk ke tubuh dapat diserap
lebih baik, cepat dan jauh lebih efektif bila dimakan berbarengan
dengan buah alpukat.
Sebagai pembuktian, dilakukan lagi sebuah riset untuk memastikan
kebenaran hal tersebut. Dua orang memakan salad yang salah satunya
dimasukkan alpukat sementara satunya lagi tidak, setelah dicek ternyata
benar satu orang yang makan salad yang di dalamnya terdapat alpukat
membantu penyerapan nutrisi lima kali lebih baik ketimbang yang tidak.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan lutein dalam buah alpukat merupakan kadar lutein terbanyak
dibanding buah-buahan lain yang sama-sama memiliki keistimewaan dalam
menopang kesehatan manusia.
Lutein adalah bagian dari karotenoid yang secara alami diproduksi di
kloroplas dan chromoplasts tanaman. Lutein bertanggung jawab untuk
menjaga kesehatan daya penglihatan manusia. Penelitian juga menunjukkan
bahwa tingginya kadar lutein dalam alpukat dapat mengecilkan risiko
kelainan pada mata khususnya degenerasi makula dan katarak.
3. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Menurut dokter, dalam tubuh setiap manusia terdapat sel kanker yang
suatu saat bisa tumbuh, tergantung kondisi kesehatan tubuh masing-masing
dan bagaimana cara seseorang memelihara kondisi kesehatan tersebut
tetap stabil.
Sementara kaitannya dengan buah alpukat adalah dengan bantuan beberapa
senyawa yang terkandung di dalamnya mampu menghambat sel kanker serta
mencari sel kanker yang baru timbul dan begitu ditemukan langsung
dihancurkan tanpa memberikan dampak buruk terhadap sel-sel kesehatan
aktif lainnya.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol
Penyakit seperti Familial hypercholesterolemia (FH), Xanthomas
dan gagal jantung adalah jenis penyakit yang akan menjangkiti seseorang
jika kadar kolesterol jahat dalam tubuhnya melebihi jumlah HDL
(kolesterol baik).
0 comments:
Post a Comment