Sunday, 1 November 2015

Manfaat Sayur Kangkung Bagi Kesehatan

 

Manfaat Sayur Kangkung Bagi Kesehatan Dan KecantikanKangkung adalah salah satu tanaman yang termasuk dalam jenis sayur-sayuran. Klasifikasinya masih tidak beda jauh dari tanaman sayur yang lain yaitu masih dalam golongan kerajaan Plantae. Kangkung mempunyai nama ilmiah (Ipomoea aquatica Forsk). Jenis sayuran kangkung ini banyak dibudidayakan karena menjadi salah satu kebutuhan masyarakat dalam bidang bahan pangan. Kenapa demikian? Karena selain mempunyai rasa yang cukup enak, Cara masaknya pun mudah tanpa harus menggunakan bumbu yang cukup rumit.

Manfaat Sayur Kangkung Bagi Kesehatan Dan Kecantikan
Manfaat Sayur Kangkung Bagi Kesehatan Dan Kecantikan
Kangkung banyak hidup didaerah yang mempunyaikadar kelembapan air yang tinggi seperti danau, rawa, sungai sawah dll. Oleh karena itu, sangat mudah sekali kita mencari lahan untuk menanam dan membudidayakannya. Kegunaan utama kangkung adalah sebagai sayur yang diolah menjadi berbagai jenis bahan pangan, salah satu contohnya adalah : Cah kangkung, Tumis, plecing kangkung atau juga bisa digunakan sebagai lalapan dengan cara dikukus.
Kandungan gizi yang bisa kita dapat dari sayur kangkung adalah : Air / Mineral, Energi, Lemak, Protein, Zat besi, Kalsium, karbohidrat, Fosfor, Serat, Vitamin A, B1 dan Vitamin C. Oleh karena beberapa kandungan tersebut, kita bisa memetik fungsi baik dari mengkonsumsi sayur yang sehat ini. Beberapa diantara manfaat yang kita dapat adalah sebagai berikut :
Manfaat Kangkung Bagi Kesehatan :
>> Penambah Darah Alami
>> Sebagai Sumber Tenaga
>> Mencegah Anemia
>> Mengurangi insomnia atau penyakit susah tidur
>> Menjaga Kesehatan Ginjal
>> Memperlancar air seni
>> Mengatasi susah BAB atau Sembelit
>> Mencegah terjadinya mimisan / keluar darah dari hidung
>> Menurunkan gula darah dan mencegah diabetes
>> Mencegah sariawan dan gusi berdarah
>> Menjaga kesehatan mata serta menambah daya lihat / ketajaman pandangan
Manfaat Sayur Kangkung Untuk Kecantikan :
>> Mencegah Kulit kepala gatal dan berketombe
>> Menghilangkan Bau Mulut
>> Mengurangi haid / menstruasi berlebihan
>> Cocok untuk menu diet
Manfaat sayur kangkung sangat baik bagi tubuh kita selaku manusia. Dan sayur ini sangat baik untuk dikonsumsi bagi ibu hamil dikarenakan dapat memperlancar pencernaan dan menghindari sembelit. Selain itu, khasiat yang bisa didapat adalah meningkatnya nafsu makan, sehingga sangat cocok bagi kita yang sedang males - malesan. Sekedar tips, Jangan mengkonsumsi sayur kangkung jika sobat akan berpergian dengan menggunakan kendaraan bermotor ataupun mobil. Karena sayur ini mempunyai efek atau dampak yang menyebabkan kantuk. Sangat bahaya sekali jika sobat harus menyetir sendiri, takutnya malah terjadi hal-hal yang tidak dinginkan.
Sekian dulu ya... Semoga artikel Manfaat Sayur Kangkung Bagi Kesehatan Dan Kecantikan ini bisa membantu. Jangan lupa dishare agar pengetahuan ini tidak putus disobat saja...! Terima kasih...!
Tags :
>> Manfaat Sayur Kangkung bagi Kesehatan tubuh
>> Manfaat Sayur kangkung bagi kecantikan
>> Manfaat sayur kangkung bagi ibu hamil
>> kandungan gizi pada sayur kangkung
>> Khasiat sayur kangkung untuk tubuh
>> Manfaat Dan efek samping sayur kangkung
>> Manfaat Dan Khasiat Sayur kangkung
>> Kandungan gizi dan manfaat sayur kangkung
>> Manfaat Tanaman sayur kangkung

Khasiat dan manfaat sayur kangkung bagi kesehatan :

Mengatasi insomnia

Kangkung mengandung unsur sedatif, artinya bisa membuat orang mengantuk dan membuatnya bisa tidur dengan pulas. Hal ini karena selenium dan zinc yang terkandung didalamnya bisa membuat syaraf kendur dan rileks. Semakin rileks syaraf kita, maka tidurpun akan semakin lelap. Akan tetapi bagi orang yang akan memulai beraktifitas, sebaiknya tidak berlebihan mengkonsumsinya.

Anti toksin dan Mencegah sembelit :

Kangkung memiliki sifat antiracun, sehingga bermanfaat untuk meringankan sakit bisul, hingga perawatan kulit. Hal ini juga meringankan sembelit, karena kangkung juga tinggi mengandung serat.

Mengandung zat besi

Pada umumnya orang mengenal bayam untuk menambah asupan zat besi secara alami. Namun jika Anda mengkonsumsi kangkung, Anda juga akan mendapatkan manfaat yang sama. Sayuran air ini menawarkan Anda zat besi sekitar 2,5mg per 100 gramnya, sehingga baik untuk menambah hemoglobin sehingga bisa mencegah atau mengurangi anemia.

Anti diabetes melitus

Kangkung yang diekstrak ternyata merupakan bantuan yang baik untuk diabetes melitus. Hal ini karena zat dalam ekstrak kangkung bisa menyerap kelebihan gula dalam darah.

Kekebalan tubuh terhadap virus flu biasa

Kangkung ternyata sangat banyak mengandung vitamin C, sehingga merupakan penangkal serangan influenza yang sangat baik. Bahkan diketahui bahwa kandungan vitamin C dalam kangkung lebih tinggi daripada buah-buahan.

Menyehatkan penglihatan

Kangkung juga sangat tinggi vitamin A, yaitu nutrisi yang sangat dibutuhkan bagi kesehatan mata kita.Vitamin A adalah antioksidan yang berguna untuk menangkal serangan radikal bebas pada kornea mata kita. Jika tak ingin menderita katarak, atau degenerasi manula, serta gangguan kesehatan mata lainnya, perbanyak konsumsi vitamin A alami, termasuk dari sumber kangkung.

Anti parasit usus

Kangkung yang dikonsumsi mentah dapat Kangkung bila dimakan mentah dapat mengeluarkan fasciolopsis buski, yaitu cacing parasit dalam usus manusia dan hewan yang bisa menyebabkan fasciolopsiasis.

Ibu hamil dan menyusui :

Kangkung dianggap aman jika dikonsumsi ibu hamil dan menyusui. Dan sebenarnya di India kangkung juga digunakan untuk mengobati diabetes selama kehamilan.

Kesehatan hati atau liver

Menurut penelitian, kangkung dikatakan bisa mencegah kerusakan hati. Hal ini dikaitkan dengan efek senyawa kimia dalam kangkung yang berkontribusi terhada modulasi pada enzim detoksifikasi dan antioksidan serta efek radikal bebas.

Khasiat untuk obat

  1. Kangkung sebagai obat tapal untuk mengatasi penyakit kulit seperti kurap, kudis, dll
  2. Kangkung sebagai bantuan untuk keracunan, yang membantu memuntahkan kembali pada orang yang keracunan.
  3. Jus kangkung yang dicampur dengan air untuk mengompres demam.
  4. Rebusan air Kangkung bisa untuk mengobati sembelit.
  5. Kangkung  bisa untuk mengobati cacingan
  6. Untuk mengobati penyakit kuning dan masalah liver.
  7. Daun kangkung bisa untuk membantu mengobati diabetes pada wanita hamil.
  8. Kangkung juga digunakan sebagai obat  untuk membantu relaksasi dan tidur.
Demikian khasiat serta manfaat kangkung bagi kesehatan kita. Namun bagi penderita asam urat, sebaiknya tidak banyak atau sering mengkonsumsi kangkung.
- See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/khasiat-dan-manfaat-kangkung.html#sthash.lKGrZwPY.dpuf

0 comments:

Post a Comment